臺南市政府勞工局身障職訓用烘焙暖心使學員有信心！

 【2024/09/10 #大北門新聞網/攝影記者：林書齊/記者：黃美香/台南報導】

　　落實「希望家園」是臺南市長黃偉哲的施政願景，臺南市政府勞工局委託伽碩職訓(永康區)辦理「咖啡飲調與點心烘焙養成班」，透過專業的咖啡調製與烘焙訓練，於9月10日舉辦結訓成果發表會暨義賣活動，義賣的所有收益將捐贈給台南市勞工志願服務協會，以協助弱勢團體改善居住環境支持更多弱勢團體，適逢中秋佳節，勞工局局長王鑫基特意致贈公益中秋禮盒，祝福學員未來路途順利。


　　勞工局長王鑫基表示，市府規劃身障職訓專班，協助身障者們習得專業工作技能，幫助他們迎接職場挑戰，感謝學員們肯踏出來提升或精進自身就業能力，同時感謝單位一直以來對身障學員們的協助和輔導，也對結訓的義賣活動表示高度肯定，讚揚他們用實際行動溫暖了社會，共同見證學員們的成長與進步。

　　伽碩職訓執行長郭明洽表示，開辦「咖啡飲調與烘焙養成班」此課程，主要是讓學員們能擴展就業道路，增進更多與廚藝相關專業技能和創意表現，因此在課程的安排上，從一般咖啡飲品調配、中西烘焙製作，甚至有經典輕食料理製作等，藉此培訓烘焙和廚藝人才，除了技術外，還建立連絡群組讓學員們遇到任何問題能聯繫輔導員，透過輔導員的協助，以幫助身障學員克服生理與心理阻礙，並且輔導員積極給予肯定，讓本班學員能參與考照。

　　周姓學員分享，因先天的眼疾障礙，視力的限制讓她難以長時間專注在工作中，在家人的鼓勵下學員決定轉換跑道參加本訓練班，她表示在老師的指導下，從最基礎的認識食品，一步步地掌握烘焙技巧，再加上輔導員的對學員們整個訓期的關懷與開導，克服內心的陰霾提升自信心和成就感，現在的她，正努力準備考取烘焙相關的證照，期待能夠找到一份穩定的工作，為家裡分擔家計經濟。

　　今日義賣展示學員們在課程中所學的成果，包含中式麵包、布丁燒、杏仁瓦片、配合中秋還有蛋黃酥等多款美食，成果廣受民眾青睞，所有品項均迅速售罄。勞工局表示，訓練單位協助身障學員習得專業工作技能並取得證照，期望身心障礙者藉此提升工作職能，並透過義賣活動使身障者對自身技能更加有信心藉此鼓勵身障者進入就業市場，以實現就業目標。

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大雨後防疫動起來，無蚊好安心! 黃偉哲籲全民落實「巡、倒、清、刷」

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 依據衛福部疾管署最新數據顯示，臺南市今（113）年本土登革熱累計19例，皆為112年疫情延續，境外移入個案累計12例，無本土病例。夏季氣候炎熱，午後常有雷陣雨，造成環境中積水容器增加，病媒蚊孳生機率大增。加上暑假期間，國內外旅遊和探親人數增加，臺南市長黃偉哲呼籲市民朋友落實住家及校園環境巡視，清除戶內外孳生源，營造健康安全的生活與學習環境。 黃偉哲表示，雖然目前臺南尚無本土案例，但面對今年的登革熱疫情，大家仍需提高警覺，務必落實防治作業，避免疫情發生與擴散。他期盼在市府團隊、醫療單位、社區志工及全體市民的共同努力下，做好孳生源清除工作，遏阻登革熱疫情入侵，守護大家的健康。 衛生局指出，由於登革熱潛伏期為3至14天，國人在國外遭病媒蚊叮咬並感染後往往返國後才發病，病媒蚊叮咬後經8至12天具傳染能力，若未及時阻斷傳播，可能造成本土疫情。醫療院所如遇疑似登革熱患者，應使用登革熱NS1快篩試劑輔助診斷及通報，以便即早採取防治措施，同時留意病患是否出現重症警示徵象，適時給予適當醫療處置。 登革熱防治中心表示，有效對付登革熱病媒蚊的方式就是「清除再清除、檢查再檢查」，落實「巡、倒、清、刷」防治措施。南市府即日起啟動「113年第二階段環境衛生消毒工作」，由環保局提供水、熱煙藥劑，區公所委託合格病媒蚊防治業者於37行政區進行空間噴灑及殘效噴灑，並於噴藥消毒前，向民眾宣導清除居家周邊積水容器，才能有效達到杜絕效果。 臺南市政府強調，凱米颱風後天氣持續炎熱有雨，目前正是病媒蚊孳生高峰期，請民眾務必落實環境孳清工作，巡查與清除家戶內外積水容器。更多相關資訊可至臺南市政府登革熱防治中心資訊網(https://health.tainan.gov.tw/dengue/)，或撥打免付費防疫專線1922(或0800-001922)洽詢。 「臺南市政府」 廣告
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左鎮老街「常在空間」開幕-烰圓仔

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 【大北門新聞網/攝影記者：林書齊/記者：黃美香/台南報導】湯圓代表著圓滿與好緣；過去每逢節日喜慶或割稻豐收，都會煮上一鍋湯圓與親朋好友分享，因此，湯圓除了美味，更擁有著豐富人文化內涵。今日欣逢左鎮老街「常在空間」正式開幕迎賓，我們特以傳統的「烰圓仔」邀請尊敬的您以及鄰里鄉親們，一起來分享吃湯圓、結好緣的幸福滋味，歡迎大家歡喜來做陣(左鎮)！。 在物質文明昌盛之際，人類透過電腦的發明，迎來了前所未有的科技創新，在孩子們接受學校教育的同時，透過藝術、文學、音樂的參與，都有助於培養孩子們創造性思維、情感智慧、文化理解，成為未來與世界拼比的致勝關鍵。 一座讓人身心嚮往的老街，應該是充盈著人間煙火的氣脈，呈現著居住於此的人們最自然的生活樣態，因此「常在」以臺灣的奉茶精神，堅守「施與受同樣有福」的價值，讓每一盞奉持的茶水，接引所有到訪的賓客與街坊鄰居，我們將傾聽並訴說地方的故事，與居民一同建構記憶中老街的人情與溫暖。 此外我們將與學校、社區、鄰里共同協力，將西拉雅原鄉中的民俗與采風、古老傳承下的手作與編織、上天恩賜的白堊土農產以及地景地貌…，道出一年四季的生活智慧，建構親子共學、共遊的教育方案，將左鎮百年風華的文化精髓與老街真實的生活感，緊緊相扣！ 因此，我們期待在左鎮為我們的孩子建立一個支持藝術和文化教育的環境，有其使命感更極具必要性…，鼓勵家庭與學校間的合作，發展孩子們的藝術天份，支持孩子將藝術做為未來職業的一種選擇，為社區的美學環境加以協力，成為左鎮老街103號《常在》空間的創設背景與目標！ #記者林書齊 #記者黃美香 #記者楊偉正 #記者林筱萍 #大北門新聞網  https://cgslin.blogspot.com/ #大府城新聞網  https://dnncgslin.blogspot.com/
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2024 ITF台北國際旅展 IHG會員訂房最高78折

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