中秋送柚有產銷履歷最好

 【#大北門新聞網/攝影記者:林書齊/記者:黃美香/台南報導】中秋節月圓人團圓,各地柚農自白露前夕便不約而同地動起來,希望將最新鮮、品質最好的柚子給您,讓您對親友表達長時間不建的懷念,也寓意希望收到柚子的您能得庇佑,健康順利。柚子只有白露前後1個月可生產,尤其是臺南、嘉義等地區非常適合其生長,於白露前10天起陸續採收,也是最佳賞味期;農民積極改善栽培管理技術,並參與產銷履歷驗證,一切努力只為了讓消費者食用安全優質的柚子。臺灣各地柚子已陸續採收,食用當令產銷履歷果品,不僅消暑健康,也幫助節能減碳,支持環境永續。現在就一起去買,品質優良、安全的產銷履歷柚子。


農糧署南區分署說明,柚子在國人心中意謂團圓,深受消費者喜愛,但柚子田管理非常繁雜,從開花、施肥、防災、套袋等,備極辛勞致老農逐漸退休。臺南麻豆有位青農李建泓,從小立志接續柚子園,求學階段毅然選擇農業相關學系,於111年順利畢業於國立嘉義大學農業公費專班,成為專業農後初期缺乏資金,配合麻豆區農會輔導向農業部申請青農農業經營準備金。李建泓-除返鄉承接文旦產業,更號召當地青農,自組人力團協助鄰近老農,執行修剪、施肥、噴藥等工作,改善鄰近農友缺工問題,於今年取得產銷履歷驗證標章,持續突破傳統,以對土地友善的方式,生產安全安心的產銷履歷柚子。

南區分署陳立儀分署長表示,農產品產銷履歷驗證制度係指農產品經營者於產品產製過程中,依循標準化作業程序,落實臺灣良好農業規範、公開自主管理資訊可追溯,並經由第三方驗證機構查驗合格,以提供消費者農產品安全的保障、促進農業環境的資源循環永續。想挑到好文旦,應挑「三」檢「視」,觀形狀、看外表、稱重量;察「顏」觀「色」,濃綠色再等等、淡黃色速品嚐;「收」、「放」自如,沒吃完放冰箱,還沒吃放陰涼,經過辭水,文旦更香甜美味。陳分署長強調,最重要的是要有產銷履歷,讓您吃的安全又安心。

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