秋日祭典,臺南400,毛豆100新市毛豆祭
【#大北門新聞網/攝影記者:林書齊/記者:黃美香/台南報導】為推廣新市區毛豆產業,新市區農會10月19日於新市區三舍里保濟殿前廣場舉辦臺南400,毛豆100新市毛豆祭活動,在農業部及臺南市政府指導下由新市區農會協同財團法人臺南市台日文化友好交流基金會共同策劃,以「臺南400,毛豆100」為主題,宣傳行銷新市區毛豆及優質農特產品。
臺南400,毛豆100新市毛豆祭現場展售多樣毛豆系列產品,包含今年與臺南在地老牌名店「明新食品」聯名推出富含膳食纖維的「陽光纖豆捲」口感豐富,民眾讚不絕口。與黑橋牌聯名歷久不衰的毛豆香腸,也是人潮絡繹不絕。去年度大排長龍的金桃家草莓大福聯名款毛豆大福,今年度也於90分鐘內銷售一空。現場還有許多家長帶著小朋友在毛豆食農教育及毛豆DIY的攤位,透過趣味問答的方式互動了解毛豆的生長的過程及相關營養知識,並親手製作出美味的毛豆小點心。
現場佈置民眾及各學校學生親手彩繪創作的鯉魚旗幟及特色花燈,還有臺日文化友好交流基金會的日式蘋果糖及各種日式小物,更有新市青農們的擲杯與套圈圈遊戲,主舞台上在地學校、舞蹈團體以及毛豆公主帶來的精采表演,讓大家不用出國,也能感受到熱鬧又多元的日本祭典氛圍。新市區農會總幹事李美嬅表示,新市毛豆節活動迄今已第16年,今年特別以毛豆營養100分為主題,就是希望宣傳毛豆的健康及好處,並透過毛豆知識的分享,建立毛豆節食農體驗及教育的活動特色,加深民眾對於新市農會毛豆的印象。
活動最後,在李美嬅總幹事的帶領下,率領農會員工、青農及現場民眾一同在舞台前進行盆舞同樂,在マツケンサンバⅡ(松健森巴Ⅱ)的舞動下將現場氣氛炒熱至最高潮,也與大家相約明年毛豆節再見。
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