2024臺南胡麻季產業文化活動於西港區農會後營倉庫登場

 【2024/11/23 #大北門新聞網/攝影記者:林書齊/記者:黃美香/台南報導】

2024臺南胡麻季西港場於今(23)日在西港區農會後營倉庫開幕,市長黃偉哲也特地到西港場表達對臺南胡麻的支持。黃偉哲說,臺南是國產胡麻最大產區,胡麻特有的濃郁香氣蘊含臺南的土地與人文故事。今天在西港的胡麻節準備了精彩的活動,遊客可以於西港胡麻故事館走讀胡麻種植與歷史、於活動中品嘗胡麻香氣、體驗手作胡麻小點等,邀請全國民眾參與,共享胡麻魅力。


市長黃偉哲表示,西港舉辦胡麻節至今已經22屆,臺南市開始舉辦胡麻節推廣胡麻也是從西港開始,現在其他地區也都開始推廣胡麻,蔚然成風,今天現場不僅有許多新朋友到場,還推出胡麻的新產品—鳳藏芝鳳梨酥,結合鳳梨與芝麻,甜而不膩,風味加倍,相信一定可以滿足大眾的味蕾,成為臺南的新特產。


農業局代理局長陳仲杰指出,臺南市為全臺胡麻最大產區,種植面積超逾7成,西港區的胡麻種植面積126公頃。西港區農會多年來致力推廣胡麻產業,推出自有品牌胡麻嫂,開發系列商品,並積極研發推出新產品,今年與奇美聯手開發的鳳藏芝-芝麻鳳梨酥,鳳梨內餡與國產芝麻香氣融合,為傳統點心增添新風味。

農業局表示,西港場次則連辦兩天,規劃國產胡麻專區,除有選用國產胡麻的店家參與市集外,還有胡麻點心DIY體驗,另提供民眾免費品嘗限量麻油雞、霜淇淋等胡麻美食,購買農會產品滿額送限量後營7-11中熱拿鐵及DIY兌換券、摸彩券等優惠活動。歡迎民眾蒞臨參加,共同歡度臺南年末盛事。#記者林書齊 #記者黃美香 #記者楊偉正 #記者林筱萍

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